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二、茶具種類(lèi)繁多,怎么選?沐心堂禾器茶具告訴你這6件必備?

圍繞著茶的取用、茶的沖泡、茶水的盛放以及品飲等,有著五花八門(mén)的茶具。

比如一套正規(guī)的工夫茶具,就需要十多件不同的器物。不過(guò), 對(duì)于普通的茶愛(ài)好者來(lái)說(shuō),只要學(xué)會(huì)使用幾件主要的茶具,就能泡好一杯茶。

1、茶壺

茶壺絕對(duì)是茶桌上的主角。

茶壺的種類(lèi)較多,常見(jiàn)的壺有紫砂壺、瓷壺、玻璃壺等,各有所長(zhǎng)。

玻璃茶壺多用于簡(jiǎn)單一點(diǎn)的待客,所有茶類(lèi)都適用。而且 玻璃茶壺物美價(jià)廉、觀賞性強(qiáng)、實(shí)用性強(qiáng),很適合普通家庭使用。

玻璃壺透明,是沖泡綠茶的首選 ,一些可以欣賞茶湯的茶,比如紅茶也可以用玻璃壺,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng),葉片的逐漸舒展等,可以一覽無(wú)余,可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)欣賞。

2、蓋碗

茶和文化是分不開(kāi)的,一些茶具當(dāng)中也蘊(yùn)含著中國(guó)式的智慧,蓋碗就是其中之一。

蓋碗又稱(chēng)三才杯。茶蓋在上,謂之“天”;茶托在下,謂之“地”;碗居中,謂之“人”。

天人合一的智慧就蘊(yùn)含在這小小的蓋碗之中,更體現(xiàn)在品茶、賞茶的過(guò)程當(dāng)中。

蓋碗系列兼具茶杯和茶壺兩種功能,可以直接在蓋碗里泡茶飲用,也可以在蓋碗里泡茶,然后分到品茗杯里多人飲用。

現(xiàn)在用的蓋碗多為瓷制的,也有玻璃蓋碗和紫砂蓋碗。瓷質(zhì)蓋碗大都有各種花色,如青花、仿清宮黃色蓋碗等。

選擇蓋碗時(shí)應(yīng)注意蓋碗杯口的外翻,外翻弧度越大越容易拿取,沖泡時(shí)不易燙手。

3、品茗杯

品茗杯是用來(lái)喝茶的小杯子。

質(zhì)地有瓷、陶、紫砂、玻璃等,紫砂、玻璃、白瓷、青瓷使用的較多;

品茗杯的質(zhì)地應(yīng)當(dāng)與茶壺相呼應(yīng)。不同的品茗杯會(huì)因主人的心境、目的、喜好等而派上不同的用場(chǎng),帶著主人的氣息,更顯獨(dú)特的格調(diào)和韻味。

4、公道杯

茶壺中沖泡出來(lái)的茶,上下濃淡不一,而且還可能有一點(diǎn)茶渣,這樣不能讓每個(gè)客人都喝到口味一樣的茶,需要 將茶湯倒進(jìn)容器里再分給客人,這個(gè)容器稱(chēng)公道杯,又稱(chēng)茶海。

茶壺中的茶沖好后應(yīng)馬上倒進(jìn)公道杯,如果時(shí)間太長(zhǎng),茶湯會(huì)變得太濃。

茶湯倒進(jìn)公道杯后,等幾秒鐘讓茶湯靜止,然后按從左到右,然后再?gòu)挠业阶蟮捻樞虬压辣锏牟璺值讲璞?,這樣可以 保證每個(gè)茶杯里的茶湯濃度基本一致。

公道杯有瓷、紫砂、玻璃質(zhì)地,其中瓷、玻璃質(zhì)地的公道杯最為常用。有些公道杯有柄,有些則沒(méi)有,還有帶過(guò)濾網(wǎng)的公道杯,只是比較少見(jiàn)。

在茶藝或工夫茶操作過(guò)程中,公道杯、茶杯、茶壺是三大主角 ,所以選擇公道杯的時(shí)候要注意跟茶壺和茶杯匹配。一般來(lái)說(shuō),公道杯應(yīng)稍大于茶壺和蓋碗。

5、煮水器

煮水器可隨時(shí)加熱開(kāi)水,以保證茶湯滋味。

很多茶需要用溫度較高的開(kāi)水來(lái)泡,即使是綠茶等對(duì)溫度要求不高的茶葉,也需要控制好溫度,而傳統(tǒng)的暖水瓶或煮水工具是難以滿足需要的。

在古代,泡工夫茶燒水都是用風(fēng)爐或者炭爐,現(xiàn)在我們使用電磁煮水器更方便。 煮水用的壺有不銹鋼壺、陶壺、耐高溫玻璃壺等。當(dāng)然了,如果你更喜歡炭爐的那種感覺(jué),要記得使用時(shí)打開(kāi)窗戶(hù),保持室內(nèi)通風(fēng)。

新手最好使用電磁熱源的隨手泡,操作簡(jiǎn)單,方便又安全。出行或者野外泡茶,可以用炭爐,搭配陶壺或鐵壺。

6、茶盤(pán)

如果說(shuō)泡茶是一場(chǎng)精彩的演出,我們的目光往往關(guān)注在演員的表演上,茶壺、茶杯、蓋碗等“明星”紛紛登場(chǎng),但是不要忽略舞臺(tái)上的“背景”―― 茶盤(pán) 。

茶盤(pán)就是放置茶壺、茶杯、茶道組、茶寵、茶食的淺底器皿, 其作用,一是規(guī)矩茶具。二是承接灑出一些茶湯、茶葉。

茶盤(pán)以竹木質(zhì)為主,也有其他一些材質(zhì)如金屬、石質(zhì)、玉質(zhì)等,也有一些其他形狀的,這類(lèi)茶盤(pán)較少,其觀賞性強(qiáng)一些。

不管什么式樣的茶盤(pán),選擇的時(shí)候只要把握三點(diǎn):寬、平、淺就不會(huì)錯(cuò)。 盤(pán)面寬,客人人數(shù)多,可以多放幾個(gè)杯;盤(pán)底平,可以使茶杯穩(wěn),不易搖晃;邊要淺,可以襯托茶杯、茶壺,使整體更美觀。

一般來(lái)說(shuō),居家泡茶或者干泡法不會(huì)用到茶盤(pán),濕泡才會(huì)使用,我們看到的茶道表演,大都是使用茶盤(pán)的。

7、“干泡法”和“濕泡法”

①干泡法 一般不使用茶盤(pán),廢棄茶水直接傾倒在垃圾桶里,這樣可保持桌面干凈且易收拾,隨時(shí)隨地都可以泡茶。

②濕泡法 就是在茶臺(tái)上隨意清洗茶具和洗茶,棄水直接傾倒在茶臺(tái)上的做法。兩種泡法最明顯的區(qū)別就是,使不使用茶盤(pán),或者說(shuō)水能不能直接倒在桌面上。

有了這些基本器具

泡好一杯茶的基礎(chǔ)就有了

還有什么你想著重了解的茶具嗎?

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五、成都茶具市場(chǎng),茶葉批發(fā)市場(chǎng)在什么地方?

地址:成都火車(chē)北站五塊石,市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。

73路,80路,55路轉(zhuǎn)2路4,55路轉(zhuǎn)44路等

擴(kuò)展資料:

茶的選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)

茶葉的選購(gòu)不是易事,要想得到好茶葉,需要掌握大量的知識(shí),如各類(lèi)茶葉的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn),價(jià)格與行情,以及茶葉的審評(píng)、檢驗(yàn)方法等。

茶葉的好壞,主要從色、香、味、形四個(gè)方面鑒別,但是對(duì)于普通飲茶之人,購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí),一般只能觀看干茶的外形和色澤,聞干香,使得判斷茶葉的品質(zhì)更加不易。這里粗略介紹一下鑒別干茶的方法。干茶的外形,主要從五個(gè)方面來(lái)看,即嫩度、條索、色澤、整碎和凈度。

嫩度

一般嫩度好的茶葉,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能僅從茸毛多少來(lái)判別嫩度,因各種茶的具體要求不一樣,如極好的獅峰龍井是體表無(wú)茸毛的。芽葉嫩度以多茸毛做判斷依據(jù),只適合于毛峰、毛尖、銀針等“茸毛類(lèi)”茶。

這里需要提到的是,最嫩的鮮葉,也得一芽一葉初展,片面采摘芽心的做法是不恰當(dāng)?shù)?。因?yàn)檠啃氖巧L(zhǎng)不完善的部分,內(nèi)含成份不全面,特別是葉綠素含量很低。所以不應(yīng)單純?yōu)榱俗非竽鄱榷挥醚啃闹撇琛?/p>

2.條索

條索是各類(lèi)茶具有的一定外形規(guī)格,如炒青條形、珠茶圓形、龍井扁形、紅碎茶顆粒形等等。一般長(zhǎng)條形茶,看松緊、彎直、壯瘦、圓扁、輕重;圓形茶看顆粒的松緊、勻正、輕重、空實(shí);扁形茶看平整光滑程度和是否符合規(guī)格。

一般來(lái)說(shuō),條索緊、身骨重、圓(扁形茶除外)而挺直,說(shuō)明原料嫩,做工好,品質(zhì)優(yōu);如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有煙、焦味,說(shuō)明原料老,做工差,品質(zhì)劣。 以杭州地區(qū)綠茶條索標(biāo)準(zhǔn)為例: 一級(jí) 二級(jí) 三級(jí) 四級(jí) 五級(jí) 六級(jí) 細(xì)緊有鋒苗 緊細(xì)尚有鋒苗 尚緊實(shí) 尚緊 稍松 粗松 可見(jiàn),以緊、實(shí)、有鋒苗為上。

3.色澤

茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。各種茶均有一定的色澤要求,如紅茶烏黑油潤(rùn)、綠茶翠綠、烏龍茶青褐色、黑茶黑油色等。但是無(wú)論何種茶類(lèi),好茶均要求色澤一致,光澤明亮,油潤(rùn)鮮活,如果色澤不一,深淺不同,暗而無(wú)光,說(shuō)明原料老嫩不一,做工差,品質(zhì)劣。

茶葉的色澤還和茶樹(shù)的產(chǎn)地以及季節(jié)有很大關(guān)系。如高山綠茶,色澤綠而略帶黃,鮮活明亮;低山茶或平地茶色澤深綠有光。制茶過(guò)程中,由于技術(shù)不當(dāng),也往往使色澤劣變。 購(gòu)茶時(shí),應(yīng)根據(jù)具體購(gòu)買(mǎi)的茶類(lèi)來(lái)判斷。

4.整碎

整碎就是茶葉的外形和斷碎程度,以勻整為好,斷碎為次。 比較標(biāo)準(zhǔn)的茶葉審評(píng),是將茶葉放在盤(pán)中(一般為木質(zhì)),使茶葉在旋轉(zhuǎn)力的作用下,依形狀大小、輕重、粗細(xì)、整碎形成有次序的分層。其中粗壯的在最上層,緊細(xì)重實(shí)的集中于中層,斷碎細(xì)小的沉積在最下層。各茶類(lèi),都以中層茶多為好。

上層一般是粗老葉子多,滋味較淡,水色較淺;下層碎茶多,沖泡后往往滋味過(guò)濃,湯色較深。

5.凈度

主要看茶葉中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作過(guò)程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夾雜物的多少。

凈度好的茶,不含任何夾雜物。此外,還可以通過(guò)茶的干香來(lái)鑒別。無(wú)論哪種茶都不能有異味。每種茶都有特定的香氣,干香和濕香也有不同,需根據(jù)具體情況來(lái)定,青氣、煙焦味和熟悶味均不可取。

最易判別茶葉質(zhì)量的,是沖泡之后的口感滋味、香氣以及葉片茶湯色澤。所以如果允許,購(gòu)茶時(shí)盡量沖泡后嘗試一下。若是特別偏好某種茶,最好查找一些該茶的資料,準(zhǔn)確了解其色香味形的特點(diǎn),每次買(mǎi)到的茶都互相比較一下,這樣次數(shù)多了,就容易很快掌握關(guān)鍵之 所在了。

國(guó)內(nèi)茶葉品種車(chē)載斗量,非專(zhuān)業(yè)人士,不太可能每種茶都判斷出好壞來(lái),也只是取自己喜歡的幾種罷了。產(chǎn)地的茶總的來(lái)說(shuō)較純正,但也由于制茶技藝的差別,使得茶葉質(zhì)量有高低之分。?

1、大西南茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)

地址:成都火車(chē)北站五塊石

大西南茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)西部最大的茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)商是實(shí)力雄厚的中外合資企業(yè):成都友聯(lián)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司。

茶中市場(chǎng)投資大、起點(diǎn)高,整個(gè)市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝批發(fā)銷(xiāo)售、展示、辦公及茶文化活動(dòng)于一體。匯集了國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)、商家進(jìn)場(chǎng)交易。聘請(qǐng)了國(guó)家級(jí)茶葉專(zhuān)家為顧問(wèn)。設(shè)立了專(zhuān)業(yè)的茶葉鑒定室及商務(wù)中心,市場(chǎng)竭誠(chéng)為商家和顧客服務(wù)。

大西南茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)有近千間營(yíng)業(yè)用房,可租可售。市場(chǎng)現(xiàn)代化的管理,周到的服務(wù),將使之成為中國(guó)西部規(guī)模最大,配套最完善的專(zhuān)業(yè)的茶葉及相關(guān)產(chǎn)品交易的繁華市場(chǎng)。

2、成都市茶葉有限公司批發(fā)部

地址:成都武侯區(qū)致民路10號(hào),武侯區(qū)第一醫(yī)院以西100米,沿致民東路方向

擴(kuò)展知識(shí):? ?

茶具選材廣泛,金、木、竹、陶皆可取。茶具,古代又稱(chēng)茗器,同其他飲、食具一樣,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)從無(wú)到有,從粗糙到精致的過(guò)程。唐代茶神陸羽在《茶經(jīng)?四之器》中列出了28種茶具的名稱(chēng)。 唐文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)有“茶塢、茶人、茶筍、茶Y、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶?!逼渲小安鑹]”是指種茶的凹地。“茶人”指采茶者,如《茶經(jīng)》說(shuō):“茶人負(fù)以(茶具)采茶也。”

茶,(學(xué)名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛。花白色,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無(wú)毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無(wú)毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒?;ㄆ?0月至翌年2月。

野生種遍見(jiàn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過(guò)10厘米長(zhǎng),長(zhǎng)期以來(lái),經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。

2017年10月27日,世界衛(wèi)生組織國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的致癌物清單初步整理參考,茶在3類(lèi)致癌物清單中。

大西南茶城 ,西部最大的茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。

總商家:500余戶(hù)

地址在:成都火車(chē)北站五塊石 ,你下了火車(chē)不用坐車(chē),走路都能到,很近。

拓展資料:

茶,(學(xué)名:Camellia sinensis?(L.) O. Ktze.),灌木或小喬木,嫩枝無(wú)毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無(wú)毛。花白色,花柄有時(shí)稍長(zhǎng);萼片闊卵形至圓形,無(wú)毛,宿存;花瓣闊卵形,基部略連合,背面無(wú)毛,有時(shí)有短柔毛;子房密生白毛;花柱無(wú)毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有種子1-2粒。花期10月至翌年2月。

野生種遍見(jiàn)于中國(guó)長(zhǎng)江以南各省的山區(qū),為小喬木狀,葉片較大,常超過(guò)10厘米長(zhǎng),長(zhǎng)期以來(lái),經(jīng)廣泛栽培,毛被及葉型變化很大。茶葉可作飲品,含有多種有益成分,并有保健功效。

參考資料:百度百科-茶

第一種方案:在火車(chē)南站直接坐三輪車(chē)過(guò)去,大概是3-5元。

第二種方案:在 火車(chē)南站 坐 99路 到 省市政務(wù)中心/簸箕街 換乘 73路 到 五塊石。

第三種方案:在 火車(chē)南站 坐 16路 到 火車(chē)北站公交站 換乘 409路/523路到 五塊石。

第四種方案:在 火車(chē)南站 坐99路 到 高筍塘 換乘 108路 到 五塊石。

第五種方案:在 火車(chē)南站 坐 99路 到 梁家巷 換乘 412路/73路 到 五塊石。

第六種方案:在 火車(chē)南站 坐 49路 到 二環(huán)路北四段 換乘 108路 到 五塊石。

拓展資料

一:大西南茶城 ,西部最大的茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。物美價(jià)廉,是首選之地。

二:大西南茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)是中國(guó)西部最大的茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),開(kāi)發(fā)商是實(shí)力雄厚的中外合資企業(yè):”成都友聯(lián)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司”。

三:茶中市場(chǎng)投資大、起點(diǎn)高,整個(gè)市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝批發(fā)銷(xiāo)售、展示、辦公及茶文化活動(dòng)于一體。匯集了國(guó)內(nèi)外知名企業(yè)、商家進(jìn)場(chǎng)交易。聘請(qǐng)了國(guó)家級(jí)茶葉專(zhuān)家為顧問(wèn)。設(shè)立了專(zhuān)業(yè)的茶葉鑒定室及商務(wù)中心,市場(chǎng)竭誠(chéng)為商家和顧客服務(wù)。大西南茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)有近千間營(yíng)業(yè)用房,可租可售。市場(chǎng)現(xiàn)代化的管理,周到的服務(wù),將使之成為中國(guó)西部規(guī)模最大,配套最完善的專(zhuān)業(yè)的茶葉及相關(guān)產(chǎn)品交易的繁華市場(chǎng)。

地址:成都火車(chē)北站五塊石 西部最大的茶具、茶葉專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)集茶葉、茶具、包裝、批發(fā)、零售。 總體分類(lèi)是:普洱茶 、川茶、鐵觀音茶具哪里都有賣(mài) 。去這一個(gè)地方就能解決你的問(wèn)題哦。

逢年過(guò)節(jié),送禮都是永恒的主題。往年送禮不外乎煙,酒。在成都現(xiàn)在禮品茶具正在悄然升溫,為廣大的成都朋友逢年過(guò)節(jié)送禮,又多添加了一個(gè)不錯(cuò)的選擇,送禮品茶具,寓意著“健康,文化,品味”,加上一個(gè)設(shè)計(jì)精美的包裝袋,攜帶方便又體面。

拓展:茶具,古代亦稱(chēng)茶器或茗器。據(jù)西漢辭賦家王褒《僮約》有“烹茶盡具,T已蓋藏”之說(shuō),這是中國(guó)最早提到“茶具”的一條史料,到唐代,“茶具”一詞在唐詩(shī)里初處可見(jiàn),諸如唐詩(shī)人陸龜蒙《零陵總記》說(shuō):“客至不限匝數(shù),競(jìng)?cè)請(qǐng)?zhí)持茶器?!卑拙右住端蟛枧d憶楊同州詩(shī)》“此處置繩床,旁邊洗茶器。”唐代文學(xué)家皮日休《褚家林亭詩(shī)》有“蕭疏桂影移茶具”之語(yǔ),宋、元、明幾個(gè)朝代,“茶具”一詞在各種書(shū)籍中都可以看到,如《宋史?禮志》載:“皇帝御紫哀殿,六參官起居北使……是日賜茶器名果”

茶具范圍宋代皇帝將“茶器”作為賜品,可見(jiàn)宋代“茶具”十分名貴,北宋畫(huà)家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩(shī)句。南宋詩(shī)人翁卷寫(xiě)有“一軸黃庭看不厭,詩(shī)囊茶器每隨身。”的名句,元畫(huà)家王冕《吹蕭出峽圖詩(shī)》有“酒壺茶具船上頭。”明初號(hào)稱(chēng)“吳[1]中四杰”的畫(huà)家徐責(zé)一天夜晚邀友人品茗對(duì)飲時(shí),他趁興寫(xiě)道:“茶器晚猶設(shè),歌壺醒不敲?!辈浑y看出,無(wú)論是唐宋詩(shī)人,還是元明畫(huà)家,他們筆下經(jīng)常可以讀到“茶具”詩(shī)句。說(shuō)明茶具是茶文化不可分割的重要部分。

茶具按其狹義的范圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤(pán)等飲茶用具。中國(guó)的茶具,種類(lèi)繁多,造型優(yōu)美,除實(shí)用價(jià)值外,也有頗高的藝術(shù)價(jià)值,因而馳名中外,為歷代茶愛(ài)好者青睞。飲茶起源

中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶紀(jì)錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說(shuō)法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過(guò)去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過(guò)去的。

但是也有人能夠找到證據(jù)指出,飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國(guó)人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。1823年,一個(gè)英國(guó)侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹(shù),從而有人開(kāi)始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國(guó)當(dāng)然也有野生大茶樹(shù)的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個(gè)別地區(qū)。茶樹(shù)是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。

中國(guó)飲茶起源眾說(shuō)紛紜:追溯中國(guó)人飲茶的起源,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說(shuō)法也都有,造成眾說(shuō)紛紜的主要原因是因唐代以前無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到茶經(jīng)的作者陸羽,方將荼字減一畫(huà)而寫(xiě)成“茶”,因此有茶起源于唐代的說(shuō)法。其它則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說(shuō)法。

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