濕泡茶桌怎么改干泡茶桌?
濕泡的茶桌改成干泡茶桌,其實只需要改變泡茶的用具以及一些相應使用的茶具,以及泡茶的習慣就可以了,一般選擇蓋碗沖泡,盡量避免使用紫砂壺沖泡,并且將多余的茶湯倒入事先準備好的水云當中,盡量少再沖泡茶葉的過程當中產(chǎn)生過多的廢水。
功夫茶具,茶鏟,茶針,茶鉗等,分別是干什么用的
一、茶筒-用來盛放茶道子
茶筒是用好木料特制而成的配有攪動木棍的木筒。茶筒是用山里成熟的老青竹制作的。類似于我們日常生活中的“筆筒”。其實它是盛放其他茶藝用品的一種器皿,被稱為“茶筒”,也有人稱之為“茶道瓶”或者是“收納筒”。
二、茶則-用來量取茶葉
在茶道當中,有將茶從茶罐中取出放在茶壺的過程,而在置入之前,需要進行量取,“茶則”就起到了量取的作用,用它來盛茶入壺最合適。就像一個微型的簸箕,也像小型半遮型茶筒。常見的茶則是用竹制的。
三、茶夾-用來夾洗品飲對杯
像鑷子一樣的東西夾著杯子來洗,這種工具就叫做“茶夾”。它可以防燙而且比較衛(wèi)生。當然,茶夾其實還有一個功能,就是與茶匙那樣,可以夾出茶壺當中的渣葉。
四、茶撥-用來撥取茶葉
喝湯需要湯匙,喝茶也需要茶匙。但是“茶匙”的并不是用來舀茶水喝的,它又稱“茶扒”,作用則是代替手指,去挖取茶壺中泡過了的茶葉。這樣既方便又衛(wèi)生。
五、茶針-用來疏通壺嘴
在茶壺中,一般有內網(wǎng)也就是“蜂巢”,當內網(wǎng)被茶葉堵住的時候,需要用工具來進行疏通,從而保證壺內水流通暢。這時候,就需要用到“茶針”。茶針還有一個任務,就是撥勻放在茶壺的茶葉,讓整茶至于上部,碎茶在下面。
六、茶漏-用來防止茶葉外漏
茶壺一般口小,怎樣可以讓茶葉入壺而不會掉落在壺外面呢?茶道六君子中“茶漏”就起到了引導的作用。只要將茶漏放在壺口上就可以了。
功夫茶具是用來泡茶喝的。
茶道用法
1.茶筒:盛放茶藝用品的器皿茶器筒
2.茶匙(茶鏟):形狀像湯匙所以稱茶匙,其主要用途是挖取泡過的茶,壺內茶葉,茶葉沖泡過后,往往會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。
3.茶漏:茶漏則于置茶時放在壺口上,以導茶入壺,防止茶葉掉落壺外。
4茶勺:茶勺為盛茶入壺之用具
5.茶夾(茶鉗):茶夾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出,也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。
6.茶針:茶針的功用是疏通茶壺的內網(wǎng)(蜂巢),以保持水流暢通當壺嘴被茶葉堵住時用來疏浚,或放入茶葉后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。
茶鏟 以前沒有真空的小包裝,是用來鏟茶葉入壺的
茶針 用來通紫吵壺的壺嘴小孔 那個不如一個牙簽好用
茶鉗 用來洗杯子燙杯子的 我們泡久了都是用手。
所以那東西東西最大的用處就是擺設。。。