青茶紅茶黑茶都可以燜一下,結(jié)果還嫩度差的可以燜就像炒菜一樣,嫩的菜高火爆炒能夠保持色翠鮮香,老一點(diǎn)的燜蓋一下有味,還靈魂出來(lái)了港臺(tái)那套玩過(guò)頭了。不就是老茶葉大葉子茶需要燜一下嗎,老白茶在沖泡過(guò)4~5泡后,可以用來(lái)煮茶,在煮茶過(guò)程中,陳化時(shí)間較長(zhǎng),茶性轉(zhuǎn)變?yōu)闇睾托?,品質(zhì)特征表現(xiàn)為飽滿濃稠醇和綿柔,這樣的茶葉,可以適當(dāng)?shù)膼炁菀幌隆?/p>
1 。
2 因?yàn)闋F著喝的茶可以讓茶葉充分釋放出香味和味道,同時(shí)還能夠減少咖啡因和茶堿的含量,讓茶水更加清淡。
3 除了常見的綠茶、紅茶、烏龍茶之外,還有一些草本茶、花果茶等也可以燜著喝,具體選擇可以根據(jù)個(gè)人口味和需求。
同時(shí),燜茶的時(shí)間、溫度等也需要根據(jù)不同的茶葉來(lái)進(jìn)行調(diào)整,才能達(dá)到最佳的效果。
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