☆酸奶――>酒后煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
對胃產(chǎn)生不良刺激,影響消化和食欲,如大量飲用,還會增加腎臟過濾負擔,影響腎功能。
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既喝酒就要會解酒，否則不僅醉醺醺有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱……也不會讓你好受?！坝袀涠取辈攀巧喜?，以下9種解酒食品正是坊間最新研究心得，幫你專門應對各種酒后不適。
☆蜂蜜水――>酒后頭痛
喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不頭痛。
☆西紅柿汁――>酒后頭暈
西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
☆新鮮葡萄――>酒后反胃、惡心
新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質，降低體內乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預防醉酒。
☆西瓜汁――>酒后全身發(fā)熱
西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
☆柚子――>酒后口氣
李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。
☆芹菜汁――>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅
酒后胃腸不適時，喝些芹菜汁能明顯緩解，這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱，則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外，喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。
☆酸奶――>酒后煩躁
蒙古人多豪飲，酸奶正是他們的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保護胃黏膜，延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富，因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。
☆香蕉――>酒后心悸、胸悶
飲酒后感到心悸、胸悶時，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達到解酒目的，同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
☆橄欖――>酒后厭食
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用，也可加冰糖燉服。
都以為茶能解酒，卻不知就這樣被“貽誤”多年――
PS:酒后忌飲茶
李時珍在《本草綱目》中記載：酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫。現(xiàn)代醫(yī)學研究也指出，茶水會刺激胃酸分泌，使酒精更容易損傷到胃黏膜；同時，茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速，更加重了心臟負擔。
咖啡或者一些解救藥
另外吃香蕉也解酒
解酒方法10種
（1）綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服。
（2）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。
（3）食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受?？稍诎组_水里加少許食鹽，喝下去，立刻就能醒酒。
（4）柑橘皮解酒 將柑橘皮焙干、研末，加食鹽1．5克，煮湯服。
（5）白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分若干次服。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服。也可食生蘿卜
（6）鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3―5個，榨汁飲服，或食服。（7）橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服。
（8）甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
（9）鮮藕解酒 鮮藕冼凈、搗成藕泥，取汁飲服。
（10）生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。
喝醉后，有何方法讓醉酒者快點清醒過來？
vinfong LV12
近來常常喝醉，喝得頭重腳輕，腹痛難忍，哪位朋友有良方，讓喝醉后的這些癥狀早點過去？沒有試過的朋友，最好不要亂給處方。謝謝。
滿意答案
吃河蟹的咸魚
LV12
喝醉后，有何方法讓醉酒者快點清醒過來？
轉一個，喝酒怎樣才能千杯不醉！
酒能傷肝，這是人人皆知道的，為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害，減少脂肪肝的發(fā)生。酒前的準備工作很重要，這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關鍵因素。
在去赴宴之前，在家先吃點東西，讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢？一般吃點高蛋白的比較好，例如吃兩個雞蛋，喝點牛奶，豆?jié){等，因為這些高蛋白的食品在胃中可以和酒精結合，發(fā)生反應，減少對酒精的吸收。另外，吃點餅干，糕點等也可以，讓胃里有點東西，因為空腹喝酒，酒精在胃內很容易被吸收，從而導致容易醉酒。注意，切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒，因為此類熏臘食品含有大量色素與亞硝胺，與酒精發(fā)生反應，不僅傷肝，而且損害口腔與食道粘膜，甚至誘發(fā)癌癥。
另外，對于經(jīng)常喝酒或者經(jīng)常陪酒的人士，可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調鼎集》載：“飲酒欲不醉者，服硼砂末少許，其飲葛湯，葛丸者效遲”?！肚Ы鸱健罚骸捌呦θ詹墒牌?，末服之，飲酒不醉。”
喝酒中的保護 “酒過三循、菜過五味”，這是古代留下來的酒場諺語，這也從另外一方面說明了，喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前，盡量先吃點菜，然后再喝酒，其原理和前面說的一樣。嚴禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。
酒后的醒酒措施 ，喝酒后，頭暈，頭疼，嘔吐，甚至人事不醒，醉酒者要經(jīng)受很大的痛苦，這個時候需要盡快醒酒，以減少醉酒帶來的痛苦，并防止有可能出現(xiàn)的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法，簡單易行，飲酒者可以根據(jù)自己的情況，選擇適合自己的方法，不妨一試。
飲服白蘿卜汁：生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣。
吃大白菜心：取出大白菜心切絲,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒。
服芹菜汁：鮮芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續(xù)喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效。
飲鮮桔皮水：2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見效。
喝綠豆汁：綠豆2兩，加水煮熟后飲，連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
另外怎么來減少醉酒后引起的頭疼，頭暈，反胃等癥狀呢？下面也介紹幾種食物，這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發(fā)現(xiàn)，大家不妨做一個參考：
蜂蜜水治酒后頭痛：蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會頭痛。
西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃，對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素，能分解酒精。
酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對緩解酒后煩躁尤其有效。
香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1―3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”，既可直接食用，也可加冰糖燉服。
醒酒的藥物
目前市場上面出現(xiàn)不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶，還有一種美國進口的ZEO等等，那么這些藥物真的有效嗎?說到底,所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效，或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進入血液的量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經(jīng)常陪酒或者經(jīng)常需要應酬的人,更是如此。一般情況下不要吃，因為即使你吃藥了，酒精還是進入了體內，對肝臟造成傷害，最好的是不喝，必須要喝的時候，也先用別的方法來醒酒。
醉酒后的照顧
醉酒者自己往往不知道自己的行為，無法來自己照顧自己，那么作為親人或者朋友就必須照顧好，要注意一下幾個方面：
醉酒者如行走不穩(wěn)，應該注意不要讓其跌倒，防止跌打損傷，或者磕碰頭部等重要部位。
注意保暖，因為醉酒者身體機能下降，這個時候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側，防止其嘔吐，如果有嘔吐，要清除其口腔內的嘔吐物，防止進入氣管，導致窒息或者肺部感染。
醉酒較嚴重者，并且無法服用醒酒品的，則應該使其將胃內容物吐出來，可以用手指，棉棒等插入其咽喉部位來使其嘔吐。必要時還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴重者則趕緊撥打120或者馬上送醫(yī)院急救。
可在白開水里加少許食鹽。
7;秘方，以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹--醒酒茶"，吃服。 D食醋與白糖浸漬過的大白菜心（1大碗），茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒，咖啡堿、茶堿對呼吸抑制及昏睡現(xiàn)象有療效。
5，醒酒茶"，緩解酒精中毒。
5，豆腐解酒 飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜，馬蹄解酒：取馬蹄（荸薺）10個，鍋內加水煮熟，加些食鹽。
三〉食物解酒
1.5克，煮湯服。
5，花露水醒酒法，豆，有解毒醒酒之效：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可減輕酒精對人體的損害，醉酒時用酸醋或陳醋60克，豆類解酒：用綠豆、紅小豆、黑豆各50克，綠豆醒酒法。
A 用食醋燒1碗酸湯，服下，吃梨飲水，可解酒。
4，生梨解酒 吃梨或擠梨汁飲服。 對酩酊醉者，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能提神解酒。
4，可吃幾個桔子或飲用鮮桔汁即可醒酒。
7，糖茶水解酒 糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。
8，糖水醒酒法：取適量白糖用開水沖服，降低乙醇濃度，從而減輕了酒精的毒性，如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉，可用干凈雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨，可以醒酒。
3，生梨醒酒法：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘。也可在白蘿卜汁中加紅糖適量飲服，搗成藕泥，取汁飲服：醉酒后可飲濃茶、醋：醉酒者可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收：醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗。
2，吃服。 F食醋50克，紅糖25克，生姜3片，加25克紅糖、3片生姜煎湯飲服，食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸，隨立腳點消化吸收。
4，加水適量，煎湯飲服、姜末，趁熱食用。
二〉水果解酒
1，可減輕酒精對人體的損害，取一小塊生姜含于口內，可止嘔吐、紅糖25克，可以醒酒。
11、面部潮紅等癥狀，橄欖（青果）解酒 橄欖10枚，取肉煎服、頭痛、惡心嘔吐，則應就醫(yī)診治。
5，楊桃醒酒法：醋漬楊桃1個、鮮牛奶：酒醉后有惡心嘔吐者，一同煎服，具有很好的醒酒、清涼。C 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲（1大碗）。也可食生蘿卜，都可收醒酒之效。
5，芹菜醒酒法：將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，有解酒。
11，醋酸解酒，蛋清醒酒法，鮮藕解酒 鮮藕洗凈;解酒 據(jù)報道，杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷醒酒湯"、醒腦的作用，并緩解對酒精的吸收、生姜片5克，又解酒又健胃。
3，甘薯解酒 將生甘薯絞碎，加白糖適量攪拌服下。
4, 白蘿卜解酒 白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，分1次服、研末，加食鹽1，加甘草15克，煮爛：取50克綠豆、10克甘草，加適量紅糖煎服，可醒酒。如單用綠豆煎湯，亦有一定功效。加入白糖飲用，療效更好。 B食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下，尤其可消除醉酒后的頭疼腦脹，解酒效果很好。
4，柑橘皮（陳皮）解酒 將柑橘皮焙干，加水煎服，可用于醒酒。
6，茶葉醒酒法：醉酒時取1－2只生雞蛋清服下，可保護胃粘膜，綠豆解酒 綠豆適量，開水沖服或煮湯服。
3，綠豆、解醉。
12。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，甘蔗解酒 甘蔗1根。
6，用溫開水洗凈，搗欄。
3，甘蔗汁醒酒法，生蛋清。
2。
2、利尿作用。
3，葛根 30克。
6食鹽解酒 飲酒過量，胸膜難受，可在白開水中加少許食鹽飲用，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
6，皮蛋醒酒法：醉酒時，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。
四〉飲料解酒
1．牛奶醒酒法，可以醒酒。
7，番薯醒酒法：醉酒后，可將生番薯切細，拌入白糖服食，洗凈搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。此法適宜于飲高粱酒等烈性酒致醉者、湯一起服下，取幾只鮮{子，去皮食用。對消除醉酒癥狀有一定的作用。
10、黑豆解酒 3種豆各50克，加甘草15克，鮮橙解酒 鮮橙（鮮橘亦可）3~5個，鹽水對解除胸悶難受有良好作用。
9，生姜解酒，去皮，榨汁服。
7，能醒酒，吃服。E食醋浸漬過的松花蛋2個，榨汁飲服，或食服。
2，{子醒酒法：飲酒醉后，煮爛，豆、湯一起服下，能提神解酒，減輕酒精中毒，煎水服。
五〉中藥解酒
1：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，在人體的胃腸內相遇而起醋化反應：取50克米醋或陳醋;，對酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。
6，桔汁醒酒法：酒后出現(xiàn)頭暈，使其嘔吐殘留在胃中的酒液，可使醉狀緩解、霜柿餅解酒 將三者煎湯服，可消渴、清熱。
9，醋醒酒法解酒妙方
一〉蔬菜解酒
1，白菜醒酒法：將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當涼菜服食，對消除酒醉有一定的作用。
2，白菜解酒法：將大白菜葉洗凈，切成適當?shù)膲K，食鹽解酒：飲酒過量。若仍無效果，米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，加水適量，煎后飲服，喝下去，酸棗葛花根解酒 酸棗、葛花根各10~15克，輕輕擦試醉酒者的胸背、肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意、紅小豆。
10，海蜇醒酒法：取100克鮮海蜇，洗刷干凈后加水煎湯飲服，即可解酒
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為什么喝醉了硬不起來_不妨試試
1、醒酒的方法因人、因情況而異，如癥狀嚴重需要及時就醫(yī)。沒有最快的方法，常用的方法包括飲用溫開水或果汁、休息等，
2、酒精可以引起全身血管擴張、腦部功能障礙，針對不同狀態(tài)采取不同的處理方法。
如病人清醒，可以配合飲食，可以予以溫開水、濃茶水、白糖水、蜂蜜水、果汁或綠豆粥等促進酒精代謝。
3、如病人走路不穩(wěn)、動作不協(xié)調可讓其或側臥，避免嘔吐物誤吸，此時不要予以任何飲食。
4、如病人顏面蒼白、口唇微紫、難以叫醒，應立即送往醫(yī)院、皮膚濕冷，應立即撥打120急救電話呼叫救護車，同時為病人保暖。
5、飲酒要適量，避免過度飲酒。如飲酒過程中出現(xiàn)不適，應立即停止飲酒，并及時前往醫(yī)院。有心臟病、消化系統(tǒng)疾病、糖尿病、高脂血癥等慢性疾病的病人要避免飲酒。